離乳食について

7ヶ月離乳食レシピと試食について

メニューは「7倍粥」「ささみの蒸し焼き」「野菜のやわらか煮」です。

作り方の詳細は下記のPDFをご覧ください。

7ヵ月離乳食レシピ [PDFファイル／306KB]

7〜8か月のお子さんの貧血予防と離乳食について

離乳食が進む7〜8か月頃は、お母さんからもらった鉄分の貯蓄がなくなり、貧血になりやすい時期です。
鉄分が不足すると、赤ちゃんのご機嫌が悪くなったり、発達に影響が出たりすることがあります。
下記のPDFファイルにて毎日の離乳食でできる貧血予防のポイントをまとめております。

【貧血予防の4つのポイント】

• 栄養素の不足を防ぐため、1日2回食に進めましょう。
• まぐろ、赤身魚、ほうれん草など、鉄分の多い食材を取り入れましょう。
• 鉄分は、肉や魚、卵などのたんぱく質と一緒に摂ることでヘモグロビンが作られます。
• おかゆ・たんぱく質・野菜をバランスよく揃えましょう。

月齢ごとに食べられる食材（卵、豆腐、魚、肉など）の目安量や調理形態の一覧表も掲載しております。
日々の離乳食づくりの参考に、ぜひご一読ください。

7～8ヵ月は貧血予防が大事 [PDFファイル／238KB]

1歳児の食事の目安量と献立例について

1歳のお子さん向けの食事について
1日3回食（朝・昼・夕）となり、母乳やミルクから徐々に牛乳などの乳製品へ移行していく時期です。

【調理のポイント】

• 小さく切る： 歯ぐきで噛めるよう、食材は1cm角くらいの大きさに切りましょう。
• とろみをつける： パサパサしやすい魚などは、片栗粉をまぶして焼いたり、とろみをつけたりすると飲み込みやすくなります。
• 薄味を心がける： 味付けの目安は、大人の1/3程度が基本です。

下記PDFには、朝・昼・夕の具体的な献立例とレシピも掲載しております。
日々の食事作りにぜひご活用ください。

1歳児の食事の目安量 [PDFファイル／482KB]

離乳食の進め方・作り方がわかる！成長に合わせたステップアップガイド

「離乳食はいつから2回食にするの？」「かたさの目安は？」「鉄分が不足しやすいって本当？」など、離乳食の進め方でお悩みではありませんか？

生後5〜6か月のスタート期から1歳半頃の完了期まで、赤ちゃんの成長に合わせた離乳食の進め方をわかりやすくまとめた資料です。

■ この資料でわかること

• 月齢別の食事の回数・かたさの目安（わかりやすい写真付き）
• 成長期に欠かせない「鉄分」「たんぱく質」の上手な補給ポイント
• 電子レンジや冷凍野菜を活用した、毎日の時短レシピ

離乳食づくりを無理なく進めるためのヒントが満載です。

詳しい進め方や具体的なレシピにつきましては、以下のPDFファイルよりぜひご確認ください！

離乳食リーフレット（沖縄県小児保険協会発行2020板） [PDFファイル／2.46MB]